Divertissement

Palazzi Rufini is geen plek voor sportfanaten. Het is met name bedoeld voor mensen die Umbrië willen bezoeken, lekker in de schaduw van de bomen willen lezen, natuurwandelingen maken of gewoonweg genieten van de rust en de stilte.

De gasten hebben een internationale bibliotheek tot hun beschikking, met boeken in uiteenlopende talen zoals Zweeds, Duits, Frans en Engels.

In gezelschap van de gastheer worden Italiaanse en plaatselijke kooklessen georganiseerd, en tijdens de zomer ook schildercursussen.

Uiteraard zijn er ook andere faciliteiten:
Afgezien van het zwembad, dat van juni tot september geopend is, is er een badminton- en een volleybal veld, kunnen er mountainbikes en gewone fietsen worden gehuurd en zijn er ping pongtafels.

5 km afstand zijn er 2 golfclubs.


ZWEMBAD

Op loopafstand van het dorp, midden in een bloeiende boomgaard, bevindt zich een zwembad, een ware oase van stilte en rust. De afmetingen zijn 15 bij 8 meter, en de maximale diepte is 2,4 meter.

Het zwembad ligt in de schaduw van de bomen, er zijn tafeltjes en (lig)stoeltjes die derhalve zijn geplaatst dat ieder zijn eigen privacy behoudt.

TUIN

De omheinde tuin beslaat circa 5.000 m² en is buiten zicht van ongewenste gasten.

Er is een grote, door heggen omgeven privé parkeerplaats met schaduwrijke plekken.

SCHILDERLESSEN

COURSES IN THE ITALIAN AND LOCAL TRADITIONAL CUISINE

De keuken is altijd al een grote passie geweest van de heer des huizes.

Een aantal keer per jaar, met name in de lente en in de zomer maar tevens op verzoek, wanneer er genoeg deelnemers zijn, worden er kooklessen op thema gegeven: een full immersion in de keuken die een hele week duurt. Iedere dag vier uur theorie en praktijk.

Na afloop van de cursus komen de deelnemers tegen elkaar uit in een gastronomische wedstrijd (de maaltijden worden in de flats voorbereid)

We organiseren, bijgestaan door zeer bekwame assistenten of befaamde chefs, de volgende cursussen op thema:

  1. De wegen van de rijst
  2. De keuken van Umbrië
  3. De Italiaanse Keuken
  4. Voorgerechten
  5. Gebraad
  6. Desserts
  7. Pizza’s
  8. Ingemaakte tomaten en jamse

… en nog veel meer